Ma in vacanza cosa mangio?

No panic!

Eccoti 7 consigli che possono aiutarti a gestire al meglio la tua alimentazione e il tuo stile di vita anche in vacanza, senza rinunciare ai piaceri della buona tavola, ma evitando di incorrere in scelte sbagliate che potrebbero compromettere la tua salute e forma fisica.

#1 PAROLA CHIAVE: EQUILIBRIO

Cerca sempre di bilanciare correttamente i tuoi pasti includendo sempre i macronutrienti essenziali: carboidrati complessi, proteine e grassi sani (omega 3 e 6).

Anche in vacanza non dimenticare di includere frutta e verdura di stagione nella tua alimentazione giornaliera, ricca di minerali, vitamine e antiossidanti preziosi.

Preferisci sempre cereali integrali e derivati, evitando il più possibile farine raffinate.

Questo migliorerà il carico glicemico dei tuoi pasti aiutandoti a controlla al meglio la fame.

Se soffri di disturbi digestivi e intestinali, ricorda di evitare sempre quei cibi che sai che possono peggiorare la situazione, per esempio, cibi aciduli, legumi, frutta e verdure potenzialmente fermentanti, ecc.

#2 LIMITA GLI ZUCCHERI SEMPLICI

Un eccesso di bevande zuccherate, dolci e dessert può causare picchi di glicemia, in grado di favorire il senso di fame, oltre che di innescare uno stato di infiammazione generale.

Puoi limitare il consumo di zucchero, ad esempio, sostituendo le bevande zuccherate con acqua aromatizzata fatta in casa, utilizzando spezie ed erbe aromatiche come zenzero e menta (per esempio acqua, limone e zenzero).

Queste bevande non solo ti idrateranno, ma ti forniranno anche vitamine e antiossidanti importanti.

#3 ATTENZIONE AI “FUORI PASTO”

Porta sempre con te degli spuntini salutari, da consumare in spiaggia o mentre fai le tue passeggiate in montagna.

Prepara in anticipo snack come frutta, verdura tagliata, frutta secca a guscio e semi come quelli di chia o di zucca da aggiungere, ad esempio, ad uno yogurt.

Questi alimenti sono ricchi di nutrienti, come fibre e antiossidanti, che aiutano a controllare il meccanismo fame-sazietà, oltre a ridurre al meglio lo stato infiammatorio generale.

#4 VIA LIBERA AI CIBI RICCHI DI FIBRE

Le fibre ti aiutano a mantenere sano e ben funzionante il tuo intestino, che spesso in vacanza tende ad avere qualche “problemuccio” a causa del cambiamento di ritmi quotidiani, di ambiente e di alimentazione.

Le fibre ti aiutano anche a ridurre il carico glicemico dei tuoi pasti, evitando picchi di insulina: ormone pro-infiammatorio che tende a favorire l’aumento di appetito e la “voglia di zuccheri”.

Cereali integrali, legumi, frutta e verdura cruda sono ottime fonti di fibre.

Anche alcuni semi come quelli di lino, di chia e di zucca sono un ottimo modo per aggiungere fibre alla tua alimentazione: puoi mescolarli a frullati, insalate, yogurt o cereali per colazione.

#5 MANTIENI I TUOI RITMI GIORNALIERI

Il tuo metabolismo non va in vacanza!

Anche quando sei in relax, in qualche posto meraviglioso, il tuo corpo continua ad essere regolato da ormoni che hanno una precisa ritmicità giornaliera.

Inizia sempre la giornata con una buona colazione, per dare al tuo corpo l’energia necessaria per affrontare la giornata.

Evita di mangiare troppo tardi la sera, per permettere al tuo corpo di digerire correttamente prima di andare a letto, evitando di appesantirlo troppo e agevolando un buon riposo notturno.

#6 FAI ATTIVITÀ FISICA REGOLARE

Anche se sei in vacanza, cerca di includere sempre un po’ di attività fisica nella tua giornata, come ad esempio una passeggiata, un po’ di nuoto in mare o in piscina, un’escursione in montagna. Oltre a farti sentire meglio, l’attività fisica ti aiuta a migliorare l’umore e a ridurre ancora di più i livelli di stress.

Il riposo è essenziale per il benessere generale.

Anche in vacanza, cerca di mantenere un ritmo sonno-veglia regolare. Dormire bene permette al corpo di ripararsi e rigenerarsi.

Un buon riposo notturno migliora l’umore, aumenta la concentrazione e potenzia il sistema immunitario.

Evita stimolanti come caffeina e alcool prima di andare a letto e crea un ambiente rilassante per il sonno.

Se non riposi bene, anche la tua vacanza può diventare una fonte di stress, invece di essere un periodo di recupero.

Seguendo questi 7 consigli tornerai dalle vacanze rigenerato, senza sentirti appesantito e pieno di energia!

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